COMUNICATE |
|
Aparent, ouale de prepelita ar fi considerate ca fiind delicatete in relativ variate parti ale globului, inclusiv in Europa si America de Nord. In comparatie cu ouale de gaina si de rata, ouale de prepelita s-ar parea ca ar fi relativ semnificativ mai mici, fiind in dimensiuni mai mici decat un ou de gaina cu aproximativ 55-65%, iar in comparatie cu cele de rata cu in jur de 25-30%.
Comparativ cu ouale de gaina si de rata, desi ouale de prepelita ar fi relativ mai mici, in diverse scenarii s-ar parea ca ar avea proportional mai multi nutrienti decat celelalte doua.
In bucataria japoneza, de exemplu, ouale de prepelita s-ar consuma, printre altele, cruzi sau/si gatite ca si “tomago” in sushi, de asemenea gasindu-se si in preparatii culinare ca si fel de mancare in bento. Pe de alta parte, in alte tari ouale de prepalita nu ar fi considerate la fel de “exotice”. Ca si exemple, in Columbia si Venezuela un ou de prepelita ar fi un topping relativ comun pentru hamburgeri si hot-dogs, adesea infipte intr-o scobitoare.
In Filipine, ouale de prepelita ar fi de asemenea un ingrediant pentru ceea ce ar fi numit “kwek-kwek”, un fel de delicatesa “de strada”, care ar consista din, printre altele, cateva oua de prepelita fierte moale si inmuiate in sos, care ar fi apoi puse pe frigarui sau/si prajite. In Vietnam, pungi de oua de prepelita s-ar vinde la colt de strade sau/si in piata ca si snackuri. In Koreea de Sud, pungi de oua de prepelita mari si relativ ieftine ar fi vandute in magazine alimentare. In Indonezia, pachete mici de oua de prepelita s-ar vinde de asemenea pe post de snack-uri.
In diferite parti ale Africii, relativ mai strident in Nigeria, ouale de prepelita ar fi considerate ca fiind o delicatete. De obicei, ouale ar fi vandute la preturi relativ mici, de la diverse standuri din parcuri si margini de strada.
Diverse moduri de preparare ale oualelor de prepelita s-ar afle si, printre altele: oua fierte ca si feluri principale de mancare sau/si ca topping-uri pentru alte sortimente culinare; fierte in apa sau/si afumate; in salate, ciorbe si supe; ca si aperitive; murate; la diverse mancaruri ca si parte din sosuri (ca si ingredient amestecat sau/si adaugate intregi); ca si snack-uri
Daca ati fi in cautare de oua de prepelita, incercati si www.Jumatatedepret.ro. Aici probabil veti gasi relative varietati de oferte pentru oua de prepelita, precum si pentru alte diversitati de produse si servicii.
COMUNICATE |
|